Formato de Stories de Instagram: medidas y tamaños 2026

El formato de las Stories de Instagram es 1080 × 1920 píxeles, con proporción 9:16 (vertical). Es el mismo formato que usan los Reels y TikTok. Si subes una foto cuadrada u horizontal, Instagram la mostrará con barras laterales o la recortará automáticamente — y en una foto de plato, ese recorte suele llevarse justo la parte que querías enseñar. En esta guía tienes las medidas exactas de todos los canales donde tu restaurante publica imágenes: Stories, feed, TikTok, Facebook, web, Google Business, delivery y cartelería impresa.

Tabla resumen: todos los tamaños de imagen para tu restaurante

Formato de Stories de Instagram: 1080 × 1920 px (9:16)

Las medidas de las Stories de Instagram son 1080 píxeles de ancho por 1920 de alto — pantalla vertical completa. Es el estándar también para Reels, así que una misma exportación sirve para ambos.

• Resolución exacta: 1080 × 1920 px. Instagram acepta resoluciones mayores con la misma proporción 9:16 (por ejemplo 1440 × 2560), pero las comprime a 1080 × 1920.
• Zonas de seguridad: deja al menos 250 px libres arriba y abajo. La interfaz de Stories (tu nombre de usuario arriba, el campo de respuesta abajo) tapa esas franjas — si el plato o tu logo quedan ahí, no se verán.
• Qué pasa si subes otro formato: una foto cuadrada (1:1) aparece con grandes barras arriba y abajo; una horizontal pierde impacto por completo. Si solo tienes la foto en otro formato, recórtala tú a 9:16 eligiendo el encuadre — no dejes que Instagram decida.
• Peso y archivo: JPG o PNG hasta 30 MB para foto; los vídeos de Stories admiten hasta 60 segundos.

Por qué el formato correcto importa tanto como la calidad de la foto

Una foto de comida bien iluminada y bien editada puede arruinarse por completo si se publica en el tamaño equivocado. Cada plataforma recorta, comprime o estira las imágenes según sus propias reglas, y esas reglas no avisan: simplemente aplican el recorte de forma automática y silenciosa. El resultado más habitual es perder justo la parte del plato que debería ser protagonista, o entregar al diseñador de la carta impresa un archivo que se ve perfecto en pantalla pero que pixela en papel. Conocer de antemano el tamaño que necesita cada canal evita tener que repetir el trabajo después.

Guía de formatos y tamaños por canal

Instagram — Feed (publicación normal)

• Formato cuadrado (1:1): 1080 × 1080 px. El más seguro para fotos de platos porque nunca se recorta y se ve igual en todos los dispositivos.
• Formato vertical (4:5): 1080 × 1350 px. Ocupa más espacio en el feed y genera más engagement. Ideal para fotos de platos con fondo o contexto de restaurante.
• Formato horizontal (1.91:1): 1080 × 566 px. Solo recomendable para imágenes de ambiente del local, nunca para primer plano de platos.

TikTok

• Formato vertical (9:16): 1080 × 1920 px, igual que Stories y Reels. Si reutilizas el mismo vídeo o foto para varias plataformas, este formato es el más compatible entre todas.
• Igual que en Stories, conviene dejar margen libre arriba y abajo: la interfaz de TikTok (descripción, botones de interacción) ocupa esas zonas y puede tapar parte del plato si el elemento principal está demasiado cerca del borde.

Facebook (publicaciones de página)

• Imagen de feed: 1200 × 630 px (ratio aproximado 1.91:1) es el tamaño recomendado para que la imagen se muestre completa sin recortes en el muro de la página.
• Foto de portada de página: 820 × 312 px en escritorio, aunque se recomienda centrar los elementos clave porque el recorte varía entre escritorio y móvil.

Web del restaurante

• Hero/banner principal: Mínimo 1920 × 1080 px, formato 16:9. Son las imágenes más grandes de tu web y las que primero ve el visitante. Requieren alta resolución.
• Galería de platos: 800 × 800 px o 1200 × 800 px. Para galerías de fotografía culinaria en web, el cuadrado o el ligeramente horizontal funciona mejor.
• Miniaturas y thumbnails: 400 × 400 px. Para listas de platos o vistas previas del menú digital.
• Formato de archivo: WebP o JPEG con compresión al 80%. Nunca subas PNG de alta resolución a la web: ralentiza la carga y perjudica el SEO.

Google Business y Google Maps

• Foto de portada: 1332 × 750 px (ratio 16:9). Se muestra en los resultados de búsqueda de Google.
• Fotos del local y platos: Mínimo 720 × 720 px. Google recomienda imágenes de al menos 10KB y máximo 5MB en formato JPG o PNG.

Señalética y cartelería física

• Cartel A4 (21 × 29,7 cm): Resolución mínima de 2480 × 3508 px a 300 DPI. Si la imagen no tiene esa resolución, se pixelará al imprimir.
• Cartel A3 (29,7 × 42 cm): Resolución mínima de 3508 × 4961 px a 300 DPI.
• Pizarra y menú del día: Si usas diseño digital con imagen, asegúrate de que la foto tenga al menos 150 DPI para una visualización correcta en pantalla grande.
• Carta impresa tamaño A5: Mínimo 1748 × 2480 px a 300 DPI.

Plataformas de delivery (Glovo, Uber Eats, Just Eat)

• Formato estándar: 1200 × 900 px (ratio 4:3). La mayoría de plataformas de delivery usan este ratio para los thumbnails de platos.
• Banner de portada del restaurante: 2000 × 1000 px (ratio 2:1).
• Las imágenes deben ser en formato JPG, máximo 8MB.
• Si necesitas ajustar tus fotos al tamaño exacto de cada plataforma, nuestro redimensionador gratuito para Glovo, Uber Eats y Just Eat lo hace en el navegador, sin registro y sin subir nada a ningún servidor.

Errores de formato más comunes y cómo te afectan

• Subir una foto horizontal a Stories o Reels: la plataforma la encoge y añade barras laterales en blanco o negro, perdiendo todo el impacto visual del plato.
• Enviar una foto de baja resolución a imprenta: el resultado es un cartel o una carta con bordes pixelados, algo que el cliente percibe como descuido incluso sin saber técnicamente por qué se ve mal.
• Subir PNG pesados a la web: además de ralentizar la carga de la página, esto perjudica directamente el posicionamiento en buscadores, ya que la velocidad de carga es un factor de clasificación.
• Centrar el plato en una zona que luego queda tapada: en Stories, en miniaturas o en banners con texto superpuesto, no respetar las zonas de seguridad hace que elementos de interfaz cubran justo la parte más importante de la imagen.
• Reutilizar la miniatura de delivery para señalética impresa: una imagen de 1200×900 px pensada para pantalla está muy por debajo de los 300 DPI que requiere un cartel A4 o A3, así que el resultado impreso saldrá borroso aunque en el móvil se vea perfectamente nítida.

Cómo nombrar los archivos exportados para no perder la pista

Cuando un mismo plato termina con cinco o seis versiones distintas (cuadrada, vertical, horizontal, alta resolución, web), es fácil perder de vista cuál es cuál. Un criterio simple de nomenclatura ahorra confusiones:

• Incluye el nombre del plato y el formato en el nombre del archivo: por ejemplo "paella-mixta_1080x1080.jpg" en lugar de "IMG_4821.jpg".
• Añade la fecha si el plato cambia de versión con el tiempo: "paella-mixta_2026-04_1080x1080.jpg" evita confundir la foto antigua con la actualizada.
• Mantén una carpeta por canal de destino: una para Instagram, otra para delivery, otra para impresión. Así, al actualizar un plato, sabes exactamente qué archivo sustituir en cada sitio.

Cómo FoodyFocus gestiona los formatos automáticamente

Uno de los mayores ahorradores de tiempo de la plataforma es la exportación multi-formato: subes una sola foto de comida y la plataforma genera automáticamente todas las versiones optimizadas para cada canal. Sin recortes manuales, sin redimensionados que distorsionan, sin pérdida de calidad. Cada canal recibe la imagen en las proporciones y resolución exactas que necesita.

El error del recorte automático

Cuando subes una foto en el formato incorrecto y dejas que Instagram, Google u otras plataformas la recorten automáticamente, el resultado es impredecible. El plato puede quedar cortado, el logo puede desaparecer, o el elemento central de la imagen puede quedar en el margen. Siempre es mejor exportar manualmente en el formato correcto o usar una herramienta que lo haga por ti, en lugar de confiar en que el recorte automático de cada plataforma adivine cuál es la parte importante de la foto.

Preguntas frecuentes sobre tamaños y formatos de fotos para restaurantes

¿Cuál es el formato de las Stories de Instagram?

1080 × 1920 píxeles, proporción 9:16 (vertical a pantalla completa). Es el mismo formato que usan los Reels de Instagram y TikTok, así que una sola exportación sirve para los tres.

¿Qué medidas tiene una historia de Instagram?

1080 píxeles de ancho por 1920 píxeles de alto. Puedes subir resoluciones mayores si mantienen la proporción 9:16, pero Instagram las comprimirá a 1080 × 1920, así que exportar directamente a ese tamaño da el mejor resultado.

¿Qué pasa si subo una foto cuadrada u horizontal a Stories?

Instagram la muestra centrada con barras arriba y abajo (cuadrada) o muy reducida (horizontal), perdiendo casi todo el impacto visual. Es mejor recortar tú la foto a 9:16 eligiendo qué parte del plato se ve, en lugar de dejar que la plataforma lo decida.

¿Puedo usar la misma foto cuadrada para todo?

Funciona como formato de seguridad porque casi nunca se recorta mal, pero no es óptimo para Stories, Reels o TikTok, donde el formato vertical aprovecha toda la pantalla y suele generar más interacción.

¿Qué resolución mínima necesito para imprimir la carta?

Como referencia general, 300 DPI en el tamaño final de impresión. Para un A4 eso equivale a unos 2480 × 3508 píxeles; para un A5, aproximadamente la mitad.

¿WebP es mejor que JPEG para la web del restaurante?

WebP suele ofrecer un peso de archivo menor con calidad visual similar, lo que ayuda a la velocidad de carga. La mayoría de gestores de contenido y plataformas modernas lo soportan sin problema.

¿Necesito un tamaño distinto para cada plataforma de delivery?

Las especificaciones de Glovo, Uber Eats y Just Eat son muy similares entre sí (formato 4:3 alrededor de 1200×900 px), así que normalmente una misma exportación funciona para las tres sin ajustes adicionales.

¿Qué tamaño uso para una miniatura de vídeo en YouTube?

El estándar es 1280 × 720 px (ratio 16:9). Si subes vídeos de tu restaurante o recetas, una miniatura nítida en ese formato mejora la tasa de clics igual que lo hace una buena foto de portada en cualquier otra plataforma.

Conclusión

Dominar los formatos de imagen para restaurantes no requiere ser diseñador gráfico. Requiere conocer las especificaciones de cada canal — empezando por el 1080 × 1920 de las Stories, el formato que más se publica a diario — y tener un flujo de trabajo que genere las versiones correctas sin duplicar el esfuerzo. La fotografía culinaria ya es suficientemente exigente: el formateo no debería ser un obstáculo adicional, y mucho menos el motivo por el que una buena foto termine viéndose mal en el canal equivocado.