Glovo fotos restaurante: requisitos técnicos y guía completa 2026

La primera decisión que toma un cliente hambriento que abre Glovo dura menos de tres segundos. No lee las descripciones. No compara precios. Mira las fotos. Si tu plato no aparece con una imagen, o aparece con una foto borrosa, oscura o poco apetecible, el cliente pasa al siguiente restaurante sin pensarlo dos veces. Esta es la realidad del comportamiento de compra en delivery, y es el motivo por el que optimizar las fotos de tu menú en Glovo es la acción de marketing con mayor retorno inmediato que puedes hacer como restaurante.

Los datos de la propia plataforma son contundentes: los productos con imagen reciben tres veces más pedidos que los mismos platos sin foto. Y los restaurantes que optimizan todas sus imágenes siguiendo correctamente las especificaciones de Glovo experimentan un aumento promedio del 30% en conversión respecto a su situación anterior. No es un dato de marketing: es el resultado de miles de pruebas realizadas por plataformas de delivery a lo largo de años.

Esta guía completa te explica exactamente todo lo que necesitas saber sobre las fotos para Glovo: los requisitos técnicos oficiales, el proceso de subida paso a paso, los principios de composición que funcionan, los diez errores más frecuentes que causan rechazo o baja conversión, cómo sacar el máximo partido a la fotografía con móvil, y por qué la inteligencia artificial ha democratizado el acceso a imágenes de calidad profesional para restaurantes de cualquier tamaño y presupuesto.

Por qué las fotos son el factor número uno en tu rendimiento en Glovo

Antes de entrar en especificaciones técnicas, conviene entender por qué las fotos tienen tanto peso en Glovo y en cualquier plataforma de delivery. El cerebro humano procesa una imagen en aproximadamente 13 milisegundos, mientras que leer una descripción de texto lleva varios segundos. En un contexto de decisión rápida como una app de comida a domicilio, esa asimetría lo cambia todo.

Cuando un cliente ve tu restaurante en Glovo, la foto es lo primero que evalúa su cerebro a nivel inconsciente. No está pensando en si tienes buena relación calidad-precio ni en cuánto tarda el repartidor. Está procesando señales visuales que se traducen instantáneamente en percepciones: esta comida parece fresca o parece de ayer, este plato parece abundante o escaso, este restaurante parece cuidado o descuidado.

La calidad de imagen también actúa como indicador de la calidad del negocio. Un restaurante con fotos borrosas o mal iluminadas transmite inconscientemente que presta poca atención al detalle, aunque su cocina sea excelente. Por el contrario, un restaurante con imágenes limpias, bien encuadradas y correctamente iluminadas transmite profesionalidad antes de que el cliente haya leído una sola palabra de la descripción.

El impacto cuantificable en ventas

Más allá de la psicología, hay números concretos que justifican la inversión en fotografía para Glovo:

• Productos con imagen frente a productos sin imagen: los artículos con foto reciben entre 2,5 y 3,5 veces más pedidos que los mismos artículos sin imagen, según datos de plataformas de delivery.
• Impacto de la foto de portada del restaurante: la imagen principal de tu establecimiento en Glovo determina el porcentaje de clics desde los listados de búsqueda. Una foto de portada optimizada puede aumentar las visitas a tu perfil en un 40-60% respecto a una imagen mediocre o genérica.
• Coherencia visual del menú completo: los restaurantes que tienen foto para todos sus platos reportan un ticket medio más alto, porque los clientes descubren y piden platos que no habrían pedido sin verlos.
• Efecto en la búsqueda interna: Glovo utiliza el historial de conversión de cada plato para determinar su posición en las búsquedas internas. Un plato con alta conversión —favorecida por una buena foto— gana visibilidad orgánica dentro de la plataforma a lo largo del tiempo.

Requisitos técnicos oficiales de Glovo para fotografías de menú

Conocer los requisitos técnicos exactos de Glovo es el primer paso para evitar rechazos y asegurarte de que tus imágenes se muestran correctamente en todos los dispositivos. Estos son los parámetros que debes cumplir antes de subir cualquier foto:

Especificaciones de imagen

• Formato de archivo: JPG (JPEG). Es el formato aceptado para las fotos de platos. El formato JPG equilibra calidad visual y tamaño de archivo, y es el estándar en todas las plataformas de delivery.
• Dimensiones mínimas: 500 × 500 píxeles. Las imágenes por debajo de esta resolución pueden ser rechazadas automáticamente o mostrarse pixeladas en los dispositivos modernos.
• Dimensiones recomendadas: 1.200 × 1.200 píxeles. Esta resolución garantiza nitidez en pantallas de alta densidad —Retina, AMOLED— que ya representan la gran mayoría del parque de smartphones en España.
• Relación de aspecto: 1:1 (cuadrado). Glovo muestra todas las fotos de platos en formato cuadrado. Si subes una imagen rectangular, la plataforma la recortará automáticamente, con el riesgo de cortar el plato por los bordes.
• Tamaño máximo de archivo: 1 MB. Las imágenes más pesadas pueden comprimirse automáticamente por la plataforma, lo que degrada la calidad visual. Lo ideal es que tu archivo no supere los 800 KB para mantener el control sobre la compresión final.
• Espacio de color: sRGB. Las imágenes en Adobe RGB o Display P3 pueden mostrar colores incorrectos o sobre-saturados en la app.

Requisitos de contenido y composición

• El producto debe ocupar entre el 60% y el 70% del encuadre. Ni tan pequeño que el plato se pierda, ni tan grande que se corten los bordes del alimento.
• Vista frontal o ligeramente cenital. Glovo recomienda mostrar el plato desde el frente o desde un ángulo de 45 grados. Las vistas cenitales también funcionan para platos planos como ensaladas, bowls, pizzas o arroces.
• Fondo limpio, uniforme o en textura simple. Se prefieren fondos blancos, grises claros o texturas naturales como madera o pizarra. Los fondos muy oscuros o recargados hacen que el plato se pierda visualmente.
• El producto debe corresponderse con lo que se sirve realmente. Glovo puede rechazar o penalizar imágenes que no representen fielmente el producto que el cliente recibirá.
• Sin marcas de agua, logos ni texto superpuesto. Las imágenes con texto insertado son rechazadas sistemáticamente.
• Sin collages ni múltiples productos en una sola imagen (salvo menús combinados donde se especifica expresamente). Cada producto necesita su propia foto individual.

Requisitos de calidad visual

• Iluminación adecuada: la imagen no debe estar subexpuesta (oscura) ni sobreexpuesta (quemada). Las zonas muy brillantes no deben perder detalle por sobreexposición.
• Sin desenfoque: el plato principal debe estar nítido. Un ligero bokeh de fondo es aceptable y puede ayudar a aislar el producto, pero el sujeto debe estar perfectamente en foco.
• Sin filtros extremos: los filtros que distorsionan significativamente el color del alimento —un filtro muy frío que hace la carne azulada, o uno muy cálido que hace las verduras marchitas— pueden resultar en rechazo o en baja conversión aunque la foto se publique.

Proceso paso a paso para subir fotos a Glovo

El proceso de carga de imágenes en Glovo se realiza desde el panel de partner. A continuación, el flujo completo con todo el detalle que necesitas:

Acceso al panel de gestión

1. Inicia sesión en el panel de partner de Glovo en partners.glovoapp.com con las credenciales de tu restaurante.
2. Navega a la sección "Menú" desde el menú lateral izquierdo del panel.
3. Selecciona la categoría en la que quieres añadir o actualizar una imagen: Entrantes, Platos principales, Postres, Bebidas, etc.
4. Haz clic en el producto específico cuya foto quieres añadir o cambiar.

Carga de la imagen

1. En la ficha del producto, localiza el campo "Imagen" o "Foto del producto". Normalmente aparece en la parte superior o lateral derecha del formulario de edición.
2. Haz clic en "Subir imagen" o en el icono de cámara según la versión del panel que estés usando.
3. Selecciona el archivo JPG desde tu dispositivo. Antes de seleccionarlo, verifica que cumple: formato JPG, mínimo 500×500px, máximo 1MB, relación 1:1.
4. Usa el recortador integrado si la plataforma te lo ofrece. Ajusta el encuadre para que el plato quede bien centrado y ocupe el 60-70% del área visible.
5. Confirma y guarda los cambios. La imagen entra en proceso de moderación antes de publicarse.

Moderación y tiempos de aprobación

Glovo revisa las imágenes antes de publicarlas. Los tiempos habituales son:

• Días laborables en horario de atención (9h-18h): entre 2 y 6 horas.
• Fines de semana y festivos: puede extenderse hasta 24-48 horas.
• Campañas especiales o cambios masivos de menú: hasta 72 horas en períodos de alta demanda.

Si tu imagen es rechazada, recibirás una notificación con el motivo. Los más comunes son: formato incorrecto, imagen demasiado pequeña, plato no visible con claridad, texto superpuesto, o imagen que no representa fielmente el producto real.

Composición fotográfica para Glovo: principios fundamentales

Cumplir los requisitos técnicos es el mínimo necesario. Para que tus fotos realmente conviertan —para que el cliente haga clic en tu plato y lo añada al carrito— necesitas aplicar principios básicos de composición adaptados al contexto del delivery y al formato cuadrado de Glovo.

El encuadre cuadrado y cómo aprovecharlo

El formato 1:1 de Glovo limita pero también simplifica la composición. El principio más importante: coloca el plato en el centro del encuadre, ligeramente por encima del centro matemático. Esta posición aprovecha el sesgo natural del ojo humano, que busca el sujeto principal en la zona central-superior de una imagen cuadrada.

Deja un margen de entre el 15% y el 20% alrededor del plato en cada lado. Esto evita que los bordes queden recortados y aporta sensación de espacio y limpieza visual. Un plato que ocupa el 100% del encuadre parece asfixiante y dificulta que el cliente lea visualmente los ingredientes del plato.

Ángulos de cámara según el tipo de plato

• Vista frontal (0-30 grados sobre la horizontal): ideal para hamburguesas, sándwiches, tartas por capas, copas de postre y cualquier plato con altura destacable. El cliente ve las capas y la generosidad del plato, que son los elementos que más venden en estos formatos.
• Vista a 45 grados: la más versátil de todas. Funciona correctamente para casi cualquier tipo de plato: pasta, carnes, arroces, ensaladas compuestas. Muestra tanto la superficie del plato como su profundidad y volumen.
• Vista cenital (90 grados, desde directamente encima): perfecta para pizzas, bowls, ensaladas, arroces y cualquier plato con un diseño visual interesante cuando se ve desde arriba. No funciona bien para platos con altura significativa como hamburguesas o copas de postre.

El fondo: el elemento más infravalorado

El fondo de tu foto tiene tanto impacto en la percepción final como el propio plato. Los fondos que mejor funcionan en Glovo son:

• Madera natural o envejecida: transmite calidez, artesanía y calidad percibida alta. Funciona especialmente bien para cocina mediterránea, italiana, árabe y de mercado.
• Pizarra o piedra oscura: añade contraste visual para platos de colores claros o muy coloridos. Ideal para tapas, carnes a la brasa, sushi y mariscos.
• Blanco puro o crema: el fondo más limpio y de aspecto más profesional. Hace que cualquier plato destaque sobre él. Muy recomendado para cocina asiática, ensaladas y platos con ingredientes coloridos.
• Mármol o granito: aspecto sofisticado y moderno. Funciona muy bien para restaurantes con posicionamiento premium o de autor.

Lo que definitivamente debes evitar: fondos con mucho texto visible, mantelería muy estampada o colorida, superficies brillantes que generen reflejos, y fondos que compitan visualmente con el plato en colorido o textura.

Iluminación: el secreto que separa una foto mediocre de una que vende

La iluminación es el elemento que más diferencia una foto amateur de una profesional, y también el más difícil de controlar en un entorno de restaurante. Estas son las técnicas concretas que mejor funcionan:

Luz natural lateral: el mejor aliado gratuito

La luz natural que entra por una ventana y golpea el plato desde un lado es la iluminación ideal para fotografía gastronómica. Crea sombras suaves que dan volumen y textura a los alimentos, hace que las salsas y glaseados brillen naturalmente, y resalta los colores frescos de verduras y proteínas sin distorsionarlos.

Para aprovecharla al máximo:

• Coloca el plato a menos de un metro de una ventana de tamaño medio o grande.
• Evita la luz solar directa: es demasiado dura y crea sombras muy marcadas que distorsionan el plato. La mejor luz natural es la de un día parcialmente nublado o la luz que entra rebotada por las paredes.
• Las horas de luz más suave y favorable son las primeras horas de la mañana y las últimas de la tarde, especialmente en verano.
• Si la sombra del lado opuesto queda demasiado oscura, coloca un folio blanco o una cartulina blanca al lado del plato contrario a la ventana para reflejar un poco de luz y suavizar la sombra sin añadir equipo extra.

Luz artificial: cómo trabajar con la iluminación de tu local

La mayoría de restaurantes tienen iluminación de techo con tonos cálidos (bombillas LED de 2.700K-3.000K) que hacen que los alimentos tengan un tinte amarillo-anaranjado poco apetecible en fotografía. Para compensarlo sin cambiar toda la instalación de iluminación del local:

• Ajusta el balance de blancos en tu smartphone: la mayoría de apps de cámara permiten ajustarlo manualmente. Busca la configuración "Nublado" o "Luz de día" (5.500K-6.500K) para neutralizar el tono cálido de las bombillas.
• Usa un anillo de luz LED de tono neutro (5.000K-5.500K) colocado a unos 50 cm del plato. Son económicos —entre 15€ y 40€ en cualquier tienda de electrónica— y transforman completamente la calidad de luz disponible en cualquier rincón del local.
• Añade luz de relleno con una cartulina blanca: rebota la luz de cualquier fuente disponible para crear una iluminación suave desde el lado más oscuro del plato.
• Si la corrección en cámara no es suficiente, la temperatura de color se puede corregir perfectamente en postproducción o con herramientas de IA sin pérdida apreciable de calidad.

Los 10 errores más comunes que causan rechazo o baja conversión en Glovo

Tras analizar los casos más frecuentes de restaurantes con imágenes rechazadas o con baja tasa de pedidos a pesar de tener fotos, estos son los errores que se repiten sistemáticamente:

Error #1: Imagen demasiado pequeña

El error más básico y el más fácil de evitar. Una imagen de 300×300px puede parecer aceptable en pantalla pequeña, pero en un smartphone moderno de 6 pulgadas con pantalla AMOLED aparece pixelada e irreconocible. Trabaja siempre con imágenes de mínimo 1.000×1.000px antes de subirlas a la plataforma.

Error #2: Plato demasiado pequeño en el encuadre

Muchos restaurantes fotografían el plato desde demasiado lejos, dejando el alimento como un elemento pequeño rodeado de mucho espacio vacío. El resultado es que el cliente no puede apreciar los ingredientes ni la presentación. Recuerda: el plato debe ocupar entre el 60% y el 70% del encuadre total.

Error #3: Fondo desordenado o distractivo

Una foto tomada directamente sobre la mesa del local con servilletas, salsas, cubiertos y otros elementos alrededor transmite desorden y hace difícil enfocar la atención en el alimento. Despeja completamente el entorno antes de fotografiar. Solo el plato y el fondo elegido.

Error #4: Usar el flash frontal directo del teléfono

El flash frontal directo es el mayor enemigo de la fotografía gastronómica. Crea sombras duras y antinaturales debajo del plato, aplana las texturas del alimento y produce brillos poco apetecibles en salsas y proteínas. Desactiva siempre el flash y usa luz natural o difusa.

Error #5: Imagen subexpuesta (foto oscura)

Las fotos tomadas con poca luz o en zonas del local poco iluminadas salen oscuras y hacen que el plato parezca poco apetecible aunque la comida sea excelente. Si el entorno es oscuro, mueve el plato cerca de una ventana o añade iluminación antes de fotografiar.

Error #6: Imagen sobreexpuesta (foto quemada)

El extremo opuesto: demasiada luz directa o un flash muy cercano quema las zonas blancas de la imagen —fondos blancos, platos claros, salsas claras— y pierde el detalle en esas áreas. Aleja la fuente de luz, reduce la exposición en la app de cámara o usa un difusor.

Error #7: Imagen fuera de foco

El movimiento de pulso al fotografiar sin apoyo produce imágenes ligeramente borrosas que el ojo identifica inmediatamente como baja calidad. Para evitarlo: apoya el codo en la mesa al fotografiar, usa el temporizador para evitar la vibración del toque en pantalla, y toca el plato en la pantalla para que la cámara enfoque exactamente en él.

Error #8: Relación de aspecto incorrecta

Si subes una foto en formato 16:9 —el modo por defecto de vídeo en la mayoría de teléfonos—, Glovo la recortará automáticamente al formato cuadrado 1:1, posiblemente cortando partes del plato. Configura tu cámara en modo cuadrado directamente, o recorta manualmente antes de subir.

Error #9: Usar la misma foto para productos diferentes

Reutilizar una misma imagen para varios platos distintos —por ejemplo, la misma foto de ensalada para cuatro variantes diferentes— confunde al cliente y puede ser penalizado por Glovo. Cada producto debe tener su propia foto individual y representativa del plato específico.

Error #10: Foto que no corresponde al producto real

Subir fotos de stock genéricas o imágenes de platos con una presentación mucho más elaborada que la que realmente sirves genera expectativas que luego no se cumplen. El resultado: reseñas negativas, cancelaciones y daño a la reputación del restaurante en la plataforma. La coherencia entre foto y realidad es fundamental.

Fotografía gastronómica con el móvil: técnicas avanzadas para Glovo

No necesitas una cámara profesional ni un estudio fotográfico para conseguir imágenes que superen con claridad los estándares de Glovo. Con un smartphone moderno y las técnicas correctas, puedes producir fotos que compitan directamente con las de cualquier cadena de restaurantes de la plataforma.

Configuración óptima de la cámara del smartphone

• Activa el modo Pro o Manual si tu teléfono lo ofrece. Te da control total sobre ISO, velocidad de obturación y balance de blancos, los tres parámetros que más afectan a la calidad final.
• ISO lo más bajo posible: ISO 50-100 en exterior con buena luz, ISO 200-400 en interiores bien iluminados. Un ISO alto genera ruido digital (grano) que reduce notablemente la calidad percibida de la imagen.
• Velocidad de obturación: con apoyo (mesa, trípode), puedes usar velocidades lentas (1/30s-1/60s) para captar más luz. Sin apoyo, usa mínimo 1/100s para evitar desenfoque por movimiento.
• Balance de blancos manual: ajústalo a la fuente de luz que estás usando. "Luz de día" para ventana, "Fluorescente" para neón de cocina, "Tungsteno" para bombillas cálidas del comedor.
• Resolución máxima: asegúrate de que la cámara está configurada para disparar en la máxima resolución disponible del sensor.
• HDR desactivado: el HDR puede generar artefactos visuales en zonas de alto contraste y produce resultados poco naturales en fotografía gastronómica.

El trípode de sobremesa: la inversión de 15€ que transforma tu flujo

Un trípode de sobremesa pequeño elimina el problema del desenfoque por movimiento y te permite experimentar con composiciones y ángulos sin cansarte de sostener el teléfono. Los modelos con patas flexibles son especialmente versátiles porque se adaptan a cualquier superficie. La inversión —entre 10€ y 25€— se recupera con el primer pedido adicional que genere una foto mejorada.

Postproducción básica sin apps complejas

Una vez que tienes la foto base, pequeños ajustes hacen una diferencia visible:

• Exposición: si la foto quedó ligeramente oscura, sube la exposición un 15-20% en el editor nativo de tu teléfono.
• Contraste: un aumento moderado del contraste (10-15%) hace que los colores sean más vivos y el plato parezca más apetecible y tridimensional.
• Saturación: un ligero aumento (5-10%) hace que los colores de los alimentos sean más vibrantes y frescos. No exageres: una saturación excesiva hace que el plato parezca artificial.
• Nitidez: un pequeño aumento de la nitidez mejora la percepción de texturas: el crujiente de un rebozado, la textura de una carne a la brasa, la porosidad del pan.
• Temperatura de color: si la foto tiene un tinte amarillo por iluminación cálida, desliza el control de temperatura hacia el azul hasta que los blancos sean neutros y los colores, naturales.

Qué estilos funcionan mejor según el tipo de plato

No todos los platos se fotografían igual. El estilo visual óptimo depende del tipo de cocina, la presentación y el posicionamiento de tu restaurante. Aquí tienes una guía rápida por categorías:

Cocina rápida y casual (hamburguesas, bocadillos, kebabs, wraps)

Ángulo frontal ligeramente elevado, entre 15 y 30 grados. El objetivo es mostrar las capas internas —la generosidad de los ingredientes, el queso fundido, la altura de la hamburguesa— que son los elementos visuales que más venden en este segmento. Fondos neutros como madera o pizarra funcionan muy bien.

Cocina mediterránea y española (paellas, tapas, pescados, arroces)

Vista cenital o a 45 grados según el plato concreto. Las paellas y arroces se benefician enormemente de la vista desde arriba porque muestran toda la superficie, la distribución de los ingredientes y el socarrat. Las tapas funcionan mejor a 45 grados para mostrar su volumen y generosidad. Esta categoría es donde más puedes diferenciarte de competidores que no conocen bien la cocina española.

Cocina asiática (sushi, ramen, noodles, wok)

El sushi, por su naturaleza plana y su diseño visual, funciona mejor en vista cenital para mostrar la variedad y precisión de los rolls. Los ramens y caldos se benefician de una vista a 45 grados que muestre la profundidad del caldo, los toppings y el vapor si es posible. Fondos oscuros o de pizarra hacen que los colores del sushi —el rojo del atún, el verde del aguacate, el blanco del arroz— destaquen especialmente.

Postres y pastelería (tartas, helados, pasteles, donuts)

Los postres son los platos donde más se justifica el trabajo en iluminación y estilismo. Las tartas y pasteles se benefician de una vista frontal que muestre las capas internas. Los helados necesitan fotografiarse rápidamente —o mejorarse con IA después— para que no aparezcan derretidos. Los fondos más claros y cálidos, como mármol blanco o madera clara, funcionan especialmente bien para dulces.

Bebidas (cócteles, cervezas artesanas, zumos, cafés especiales)

Las bebidas se fotografían casi siempre frontalmente para mostrar su altura, el condensado en el vaso frío, las burbujas, los colores en capas de un cóctel o el espumado de una cerveza artesana. El fondo puede ser más oscuro y evocador para bebidas premium o de autor.

Inteligencia artificial para fotografía en Glovo: cómo cambia las reglas del juego

El proceso tradicional para conseguir fotos de calidad para Glovo tenía varios cuellos de botella: necesitabas tiempo para preparar el plato únicamente para fotografiarlo, conocimientos de iluminación y composición, habilidad en postproducción, o dinero para contratar a un fotógrafo profesional (entre 300€ y 800€ por sesión para un restaurante medio). Para muchos restaurantes pequeños, estos costes hacían que la fotografía de calidad fuera inaccesible.

La inteligencia artificial ha eliminado todos esos cuellos de botella. Herramientas como FoodyFocus permiten tomar una foto con tu smartphone en las condiciones que tienes —tu cocina, tu mesa, la luz de tu local— y obtener en segundos una versión optimizada que cumple automáticamente todos los requisitos técnicos de Glovo y que visualmente compite con cualquier restaurante de la plataforma.

Qué hace la IA concretamente por tus fotos de Glovo

• Corrección automática de iluminación: sube la exposición si la foto está oscura, reduce las zonas quemadas si hay sobreexposición, equilibra las sombras para que el plato tenga volumen y profundidad.
• Balance de blancos automático: detecta el tinte de la iluminación artificial y lo neutraliza para que los colores del alimento sean fieles a la realidad y no tengan el tono amarillento típico de la iluminación de restaurante.
• Mejora de texturas: el crujiente de una croqueta, la cremosidad de un risotto, el glaseado de un donut. La IA enfatiza estas texturas que son las que más apetito generan en el cliente en el momento de decidir el pedido.
• Reencuadre al formato 1:1: analiza el plato en la imagen y propone el recorte cuadrado óptimo para que el alimento quede perfectamente centrado y equilibrado en el encuadre sin perder elementos relevantes.
• Selección de estilo visual: puedes elegir el estilo que mejor se adapta a tu tipo de cocina —fine dining, casual, delivery, natural— y la IA aplica una paleta de color y tratamiento lumínico coherente con ese estilo y con tu marca.
• Exportación en el formato correcto: la imagen resultante se exporta automáticamente en JPG con perfil de color sRGB, la resolución adecuada y dentro del límite de peso de 1MB que exige Glovo, sin que tengas que configurar nada manualmente.

El flujo real con inteligencia artificial

1. Fotografías el plato con tu móvil. No importa si la iluminación no es perfecta ni si el fondo es mejorable.
2. Subes la imagen a FoodyFocus desde el navegador o la app.
3. En menos de 30 segundos tienes la versión optimizada para delivery, lista para subir directamente a Glovo.
4. En el mismo proceso obtienes versiones para Instagram, la carta impresa y el perfil de Google Maps sin trabajo adicional.

El resultado concreto: un restaurante pequeño puede tener todas sus fotos de menú al nivel visual de las cadenas grandes sin sesión fotográfica, sin equipo de iluminación y sin conocimientos de edición de imagen.

Optimización completa de tu perfil en Glovo más allá de las fotos

La fotografía es el elemento más impactante, pero la optimización completa de tu presencia en Glovo incluye más factores que trabajan conjuntamente:

Nombres de producto que venden

El nombre del plato aparece junto a la foto en el listado. Un nombre descriptivo y evocador tiene más conversión que uno genérico. "Hamburguesa artesana con queso cheddar madurado y cebolla caramelizada" convierte mejor que "Hamburguesa especial". Incluye el ingrediente diferencial o el método de elaboración que hace especial ese plato.

Descripciones que completan lo que la foto no puede mostrar

Glovo recomienda descripciones de no más de 250 caracteres. Úsalos para añadir lo que la imagen no transmite: alérgenos relevantes, nivel de picante, opción vegana o sin gluten, tiempo de preparación, o el ingrediente especial que diferencia ese plato del de la competencia. Los productos con descripción generan más confianza y reducen las cancelaciones por expectativas no cumplidas.

La foto de portada del restaurante

La imagen principal de tu establecimiento —la que aparece en el listado de búsqueda antes de que el cliente entre a tu menú— es la que determina si hacen clic o no. No uses el logo, el local vacío o una imagen genérica. Usa tu plato más fotogénico, el que mejor resume tu propuesta culinaria, con la mejor calidad de imagen posible. Esta imagen es la más importante de todas las que tienes en Glovo.

Precios y disponibilidad actualizados

Una foto excelente de un plato que ya no está disponible o con un precio desactualizado genera fricciones, cancelaciones y reseñas negativas. Mantén el menú actualizado con la misma frecuencia con la que actualizas las fotos. Ambos elementos forman parte de la misma estrategia de conversión.

Resultados reales: qué puedes esperar al optimizar tus fotos en Glovo

Basándonos en los datos disponibles de plataformas de delivery y en los resultados reportados por restaurantes que han hecho el proceso de optimización completa, estos son los rangos de mejora que puedes esperar:

• Tasa de pedidos por producto: los platos que pasan de no tener foto a tener imagen optimizada experimentan un aumento de entre 2x y 3x en pedidos recibidos.
• Ticket medio del restaurante: aumento del 15-25% cuando el menú completo tiene imágenes, porque los clientes descubren y añaden platos que antes ignoraban por no tener referencia visual.
• Posición en búsqueda interna: mejora progresiva a lo largo de semanas a medida que los platos con mejor foto acumulan conversión y el algoritmo de Glovo los favorece en los resultados.
• Valoración media del restaurante: los restaurantes con fotos coherentes con el producto real tienen menor tasa de decepciones y, a largo plazo, mejor puntuación promedio en la plataforma.

El tiempo de retorno de la inversión en fotografía para Glovo —ya sea con fotógrafo o con herramientas de IA— se mide normalmente en semanas, no en meses. El incremento de pedidos en los platos con imagen mejorada cubre rápidamente cualquier inversión realizada.

Checklist completo: antes de subir cualquier foto a Glovo

Utiliza esta lista cada vez que prepares una imagen para subir a la plataforma:

• ☐ La imagen es un archivo JPG (no PNG, no WebP, no HEIC)
• ☐ Las dimensiones son mínimo 500×500px (recomendado 1.200×1.200px)
• ☐ El tamaño del archivo no supera 1MB (idealmente menos de 800KB)
• ☐ La relación de aspecto es 1:1 (cuadrado)
• ☐ El plato ocupa entre el 60% y el 70% del encuadre
• ☐ El fondo es limpio, uniforme o en textura simple
• ☐ La iluminación es correcta: ni oscura ni quemada
• ☐ El plato está en foco (nítido en el sujeto principal)
• ☐ No hay texto, logos ni marcas de agua superpuestos
• ☐ La imagen corresponde fielmente al producto real que sirves
• ☐ No es la misma imagen que ya usas para otro producto
• ☐ El perfil de color es sRGB

Preguntas frecuentes sobre fotos en Glovo

¿Glovo acepta fotos en formato PNG o solo JPG?

El formato oficial recomendado y más seguro para subir a Glovo es JPG. Aunque en algunos casos el panel puede mostrar tolerancia con PNG, usar JPG evita cualquier riesgo de rechazo. Si tienes la imagen en PNG, conviértela a JPG antes de subirla. La calidad visual no se verá afectada.

¿Puedo usar fotos de stock para mis productos en Glovo?

Técnicamente no está prohibido de forma explícita, pero Glovo exige que las imágenes representen fielmente el producto que el cliente recibirá. Si usas una foto de stock de una hamburguesa perfecta para representar la tuya, te expones a reseñas negativas, quejas y posibles penalizaciones. Lo más seguro, honesto y efectivo es siempre usar fotos de tu producto real.

¿Cuánto tarda Glovo en aprobar una foto nueva?

En días laborables dentro del horario habitual, la moderación suele resolverse en 2-6 horas. Los fines de semana puede extenderse hasta 24-48 horas. Durante campañas especiales o actualizaciones masivas de menús, hasta 72 horas. Planifica las actualizaciones con antelación si coinciden con fechas importantes para tu negocio.

¿Puedo usar la misma foto para diferentes variantes del mismo plato?

Si las variantes son genuinamente similares (mismo plato en dos tamaños, por ejemplo), puede ser aceptable. Pero si son platos con ingredientes o presentaciones distintas, tener fotos individuales mejora significativamente la conversión y reduce la confusión del cliente sobre qué está pidiendo exactamente.

¿Necesito eliminar el fondo de mis fotos para Glovo?

No. Glovo no requiere fondos transparentes. Un buen fondo contextual —madera, pizarra, mármol, fondo blanco— añade calidad percibida y hace el plato más atractivo. Lo que sí debes evitar es un fondo muy desordenado o que distraiga visualmente del plato.

¿Las fotos afectan al posicionamiento en los resultados de búsqueda de Glovo?

Sí, de forma indirecta pero real. Glovo ordena los resultados en parte basándose en el historial de conversión de cada plato. Un plato con buena foto tiene más pedidos, y más pedidos significa mejor posicionamiento orgánico dentro de la plataforma a lo largo del tiempo. El efecto es acumulativo.

¿Con qué frecuencia debo actualizar las fotos de mi menú en Glovo?

Los platos permanentes de tu carta no necesitan actualizarse frecuentemente una vez que están bien fotografiados. Donde sí debes ser constante es en los platos del día, especiales de temporada o nuevos lanzamientos: cada producto nuevo debe tener foto desde el primer día. Un producto sin foto es un producto invisible en Glovo.

¿Qué hago si Glovo rechaza mi foto sin darme una razón clara?

Revisa el checklist técnico: JPG, mínimo 500×500px, máximo 1MB, relación 1:1, sin texto superpuesto. Si cumples todos los requisitos técnicos y sigue rechazándose, el problema suele ser de contenido: el plato no es claramente visible, el fondo es muy oscuro, la iluminación es insuficiente, o la imagen parece no representar un producto real. Rehaz la fotografía aplicando las recomendaciones de composición e iluminación de esta guía y vuelve a intentarlo.